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  • 如何经营好一家饮品店?做好以下几点很重要

    一家店生意的好坏,取决于经营者是如何去经营的。然而市场上有很多饮品店的经营者不知道如何去经营,才能把生意搞起来。现在小编就来告诉大家,如何去经营好一家饮品店。  第一、首先要做好选址工作  有很多开过店的朋友都说,如果地址没选好,即使东西再好吃,老板人再好,也是没有用,店点的选择当然或多或少也与商品

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/30

  • 关于粉丝营销这件事,90%的餐饮老板都可能存在误解

    顾客的微信,加得越多越好?500人的粉丝群,建的越多越好?给粉丝的社群活动,打折放血就行了?......餐厅怎么维护好老顾客,这里有太多误区。在这个强调粉丝经济的时代,谁能抓住消费者的心,消费者就会为谁投票买单。但很有可能,你所做的事情正在浪费你的粉丝资源。威尼斯人6013 com采访了资深品牌营销顾问徐露,发现关于粉丝营销这

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/30

  • 华为开出首家全球旗舰店 直营店是没有退路的选择

    (原标题:华为组建直营体系)在一二线城市人海战术变得不再奏效时,争夺Mall王开始成为新的热点。近日,华为在深圳开出首家全球旗舰店,这也是华为的第一家直营店。换言之,从选址、设计、投建、销售以及售后等都由华为的员工一手操盘。店内拥有120名员工,来自酒店、航空、艺术等不同领域,可提供多国语言服务。华为消费

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/30

  • 中国人买衣渐少?服饰零售业竞争门槛进一步提升

    (原标题:中国人买衣渐少?其实大家更讲究了)中国人不爱买衣服了?从数据上来看,确实如此。自2017年第四季度起,服装和布的销售量同比均有不同程度下跌。其中服装销售量2018年是540.6亿件,相较2017年的719.1亿件下降了24.8%。一年间,中国人少买178.5亿件衣服,这折射出怎样的社会发展和消费变化?衣物消费增速变缓人们

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/30

  • 致死率90%!选址成餐饮创业头号大敌,如何破局?

    前有学校,后有居民区,左有写字楼,右有地铁!这样的店铺,你选不选?但如果学校是封闭式;居民楼是老年人为主的回迁楼;写字楼的出口在另一条街;而地铁马上就要开始长达三年的修建。这样的商铺,你还敢要么?选址,是开店创业者的头等大事,也是创业者的头号大敌。据数据统计,近90%店铺的死因都是选址出了问题。对肯德

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/29

  • 奈雪:威尼斯人6013 com太难了 扔面包都能上热搜

    最近,奈雪打烊扔面包的视频在网络上引起热议。内容很简单,就是奈雪打烊前,店内员工将展示柜中未销售完的面包装入垃圾袋扔掉。就是这样一个简短的视频,竟引发了网友的激烈讨论。观点、指向很明确,浪费可耻;为何不分给店员或流浪者;扔掉的面包成本其实是买面包的人承担的;面包成本才1元多。与奈雪有同样遭遇的是盒马

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/29

  • 餐饮节日营销:北京餐饮企业纷推特色长寿面 共庆国泰民安

    十一国庆节即将到来,为庆祝新中国成立70周年,今年北京的众多餐饮品牌在国庆来临前纷纷推出了特色面食祝福祖国国泰民安。9月27日,北京商报记者也实地走访了全聚德、华天、西部马华等北京知名餐饮企业,这些企业不仅为庆祝国庆推出了长寿面,并且还准备了很多相关的促销活动。百年老字号全聚德精选了鸭汤、鸡蛋、苦菊等7款

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/29

  • 连锁扩张,教你七步打造1到100家门店的模式

    今天给大家分解连锁体系的建立,如何搭建体系,靠体系驱动连锁,七步打造1模型,复制N门店第一步定位定位要清晰,最简单的方式就是通过连锁4C定位卖给谁?(客户)卖什么?(产品)在哪卖?(选址)和谁卖?(合作伙伴)给企业做减法,从一点突破,抢占消费者心智,给客户树立行业专家形象。先做唯一再做第一,差异化定位:

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/29

  • 如何启动连锁?三步法:先战略,后模式,再标准复制

    一、战略定位,确定模式,打造可复制的标准化体系1、如何突破经营地域复制;2、如何复制现有商业模式;3、如何建立有效管理制度体系(建立标准化的运营体系)二、总部建立,赋能门店1、总部建设的关键;2、培训系统建设及效率;3、加盟商管控模式的优化形式三、组织架构进行优化设计1、想去外地开分点,不知如何启动,也没

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/29

  • 三步教你如何打造连锁模式和标准化体系:战略+模式+标准化

    接触培训这个行业,你会发现有的企业老板是实干家,会做不会说;有的培训老师是梦想家,会说不会做;也有的企业老板,是梦想+实干家,会做会说,但是缺乏专业梳理;也有的培训老师,是企业体系构建者,会说也会专业落地。团长也经常接触,学习框架和模型有什么用?又不能落地,你就说,能不能落地,威尼斯人6013 com反问:您好,您这边企

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/27

  • 【模式定速度】“西贝莜面村”创业共享制分享

    西贝莜面村作为近年来的一匹餐饮黑马,2015年新开53家门店,斩获了20亿元的营业额。西贝在扩张过程中坚持不开放加盟,所有门店采取直营方式,为了激励门店员工,西贝莜面村独创了一套创业共享制的合伙人计划。第一,13个创业分部,享有分红权开店前3个月总部承担所有资金成本。3个月会必须实现盈利。盈利后,向总部上缴60%

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/27

  • 警惕!这些加盟陷阱,分分钟坑死你!

    创业太难了,本想开个加盟店,觉得有人带着,心里有安全感,可是没想到加盟的坑防不胜防,威尼斯人6013 com到底该如何甄别项目,开个靠谱店呢?最近呢,逸马君身边的朋友倾诉自己加盟中遇到的糟心事。每位想开店的人恐怕都会面临一个选择:是加盟一个品牌好,还是自己做一个好?正规加盟,加盟商能利用品牌的名气,在获得影响力的同时,获

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/27

  • 重庆人最爱吃什么?火锅、川菜霸占半壁天下

    重庆人最爱的餐饮店是什么?9月25日,由重庆市渝中区商务委联合美团点评举办的《中国餐饮报告2019》(以下简称《报告》)解读会在重庆召开。《报告》显示,火锅无疑是重庆人的最爱,不仅在线消费订单量居第一位,也是最吸金的餐饮品类。《报告》显示,2018年重庆市商品零售额增长8.1%,餐饮收入额增长11.6%。火锅超越小吃快

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/27

  • 海底捞在重庆会被“吊打”?

    创立25年,海底捞终于杀进了火锅之都重庆。9月8日,海底捞重庆首店在来福士广场低调试营业。至今已经快20天了。有意思的是,尽管海底捞是公认的火锅头牌,门店遍布全球,却依然被唱衰。在这不到20天时间里,相当多的观点都在等着看海底捞的笑话,动不动就是重庆当地火锅要吊打海底捞。这种吊打海底捞的勇气,来自重庆火锅市

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/27

  • 蔚来巨亏背后:从消费者到供应商皆暗潮涌动

    作者丨陈邓新多乐来源丨锌刻度(ID:znkedu)两天之内,蔚来汽车对外界玩了一出峰回路转的好戏:先是在9月24日突然取消第二季度财报电话会议,然后在众多质疑批判声与当日股价开盘暴跌中,于9月25日晚又突然重启了电话会议。无从知道蔚来为何如此玩了这出戏,但这家国内新势力造车的领军者,显然正在遭遇成立以来的至暗时刻

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/26

  • 素质教育板块真的迎来红利期了吗?

    近几年,资本的风吹向了素质教育。在资本寒冬下,素质教育逆势生长,成为了资本关注的重点之一。多知网整理显示,2018年公开素质教育投融资案例达100余起,今年上半年素质教育公开的投融资案例达50余起。在这波浪潮中,一村资本董事总经理刘晶是关注素质教育的投资人之一。2014年,时任海通证券并购融资部副总裁的刘晶操作

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/26

  • 菜品定价的7个黄金法则,餐饮人你会了吗

    一家餐厅少则有几十道菜,多则上百道菜。不少餐饮老板或者大厨都有一个困惑,菜品价格到底要怎么定?  菜品定价有奥秘,这七招菜品定价法则,你也学得会!  第一招:成本加成定价策略  目前餐饮行业有一个基本的定价方法,即成本加成:产品生产成本×(1+成本利润率)=终售价。  餐饮店经营者可以在菜品的成本上

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/26

  • 外卖下半场:填饱肚子的阶段结束了,接下来会是什么?

    当格局稳定的线上外卖市场走入下半场,会激起多少水花?自2017年饿了么收购百度外卖,外卖市场渐成631格局。根据Trustdata移动大数据监测数据,2019年第二季度美团外卖的市场份额为65.1%,较去年同期增长近6个百分点。市场集中度仍在继续提升。但互联网行业信奉721原则。投资人徐新曾在美团上市前夕提到,只有当美团外卖再

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/26

  • 好邻居便利店高调加码加盟扩张 宣布三类加盟模式

    一向低调的北京本土便利店好邻居开始高调加码加盟扩张。9月25日,好邻居首次举办大规模加盟大会,并宣布三类加盟模式,最低的门槛仅需单次进货满千元,不难看出好邻居此次加码扩张布局的野心。有分析认为,在消费升级背景下,伴随新零售普及,新一轮零售大战硝烟四起,连锁便利店已进入群雄逐鹿局面,企业也需要尽快抢滩圈

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/26

  • 加盟是坑?深度解析餐饮创业该加盟还是单干?

    每位想开店的人恐怕都会面临一个选择:是加盟一个品牌好,还是自己做一个好?正规加盟,加盟商能利用品牌的名气,在获得影响力的同时,获得成熟的供应链体系、统一的VI体系,还有统一的培训体系和服务体系,能让店在起步阶段更顺利一些。但与此同时,也有弊端。比如花一大笔加盟费、保证金,今后的产品组合也得听总部指挥,

    来源:深圳市逸马商科技威尼斯人6013 com 2019/09/25

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